Skutečný důvod, proč je pšenice toxická – a není to lepek ani šlechtění
Pšeničné pole často dozrávají nerovnoměrně, a proto se před sklizní používá Roundup, aby se zelenější části polí vyrovnaly tím dozrálejším. Výsledkem je, že na méně vyzrálých polích se Roundup dostává přímo do zrna, které je pak takto i sklizené. Taková sklizeň však není povolena. Zemědělci to nazývají „vysušování“. Lidé, kteří konzumují výrobky z pšeničné mouky, tak nepochybně konzumují i nepatrné dávky Roundupu. (Vylectese.cz)