Lidé nyní budou jíst hmyz, aniž by o tom věděli, varuje politička
Od ledna 2023 dala EK povolení přidávat hmyz (cvrčky domácí) do pečiva, těstovin a dalších polotovarů „pro širokou veřejnost“ (ZDE). Následující produkty „pro širokou veřejnost“ budou brzy v prodeji s přidanými cvrčky (Acheta domesticus): vícezrnný chléb, vícezrnné rohlíky, sušenky a tyčinky, cereální tyčinky, suché premixy pro pečivo, sušenky, suché plněné a neplněné těstovinové výrobky, omáčky, výrobky z brambor, pokrmy na bázi luštěnin a zeleniny, pizza, obecné těstoviny a výrobky ze sušené syrovátky, masové analogy (vegetariánské alternativy masa), polévky a polévkové koncentráty, polévkový prášek, svačinky na bázi kukuřičné mouky, nápoje podobné pivu, čokoládové výrobky, ořechy a olejnatá semena, svačiny (kromě chipsů) a masné polotovary. (AC24)
PS. To je fakt cvrkot... Doufejme že náš domácí pekař nebude úplná EU-svině.